三菱のIHは初めてでしたが、他社のIHが魚焼き機などの性能ばかりカタログに書いていたのに、三菱はIHコンロの性能を前面に出していたのが印象的で、購入に至りました。性能はネットで調べていて、期待どおりでした。
古い黎明期のナショナルのIHから交換です。それなりに手先は器用な方ですが、古いナショナルのIHを取り外すのは重くて苦労しました。元々の切り抜き穴がちょっと小さいのが原因でした。取り付けも大変そうで心配でしたが、思ったより簡単に取り付けることができました。唐揚げは付属の鍋を使えば簡単でした。蒸し物も付属のレシピを参考にすれば満足のいく仕上がりです。ただ、レシピ本のん茶碗蒸しは強火で短時間の加熱なので、料理になれていない方だと心配かも? 付属のディッシュパンというお鍋での調理も簡単。付属レシピのパンはイースト多めなので、その通りには作っていませんが、おいしいパンが簡単に焼けます。
売りのびっくリング加熱は中心部分が過熱され過ぎな気がしますが、一応回りも過熱されています。
使いにくく感じるのは電源スイッチかな? もうちょっと出っ張っていたほうが、スイッチを手探りで入れやすくなる気がします。
動画は煮込みモードでカレーを煮込んでいるところです。粘りがあり焦げやすいカレーを安心して煮込めるのは良いですね。
とにかく、品不足な時季に、とても安く買えてラッキーでした。