今まで一升炊きの炊飯器を10年以上使用していましたが、3人になったので5.5合炊きの炊飯器を探していました。
以前の炊飯器同様の圧力IHは外せず、でもお値段もお手頃で、安すぎず、と悩みに悩みこちらの炊飯器に決めました。
色とデザインも好みで、何よりゆで卵や豆腐作りができるというのに惹かれました。
お米は本かまどの色んな炊き方を試しています。そして甘み炊きも試しましたが、本当にお米が甘くてもちっとして美味しかったです。同じお米でこんなに味や食感が変わるのに感動しました。素晴らしい炊飯器です。まだまだ色んな炊き方を試して好きな炊き上がりを探してみます。
楽しみにしていた豆腐作りも試しましたがにがりの分量が分からず、結局スマホで調べた分量では少なくて3回ほど豆腐コースを使用しましたが固まりませんでした。その後にがりを適当に増やしレンチンして固まりました。残念。次回はきっと炊飯器で豆腐を作ります。
お手入れも思っていたよりも簡単で、お釜の周りにご飯粒が入り込んでカピカピになる事もなく拭き取りやすいです。また子供がお茶碗への盛り付け時もご飯粒を落とす事なく入れられるようになりました。とても使いやすく満足です。どうか長持ちしますように。