蕎麦うどん名著選集 全8巻 東京書房社

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管理番号 新品 :2015193272 メーカー 蕎麦うどん名著選集 全8巻 東京書房社 発売日 2024-10-09 定価 13,000円
カテゴリー 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態 やや傷や汚れあり

備考

第一巻 蕎麦全書 新島繁第二巻 蕎麦史考 新島繁第三巻 栄養と蕎麦料理集成 村井政善第四巻 蕎麦通 村瀬忠太郎第五巻 蕎麦の唄 新島繁第六巻 蕎麦の俳句 渡辺一雄第七巻 蕎麦の技術 藤村和夫第八巻 うどんの技術 長井恒専用の箱に入っています。箱は経年劣化がありますが、本自体は開いておりませんので美品です。

蕎麦うどん名著選集 全8巻 東京書房社

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